Protagonisti di 'Cala Lenta' saranno ancora una volta i trabocchi!

Von Freitag, 2. Juni, bis Sonntag, 4. Juni kehrt der Termin mit Cala Lenta zurück – der „guten, sauberen und gerechten“ Veranstaltung, die der abruzzesischen Seefahrtskultur gewidmet ist. Schon der Name erinnert an das langsame Gleiten des Netzes im Meer – jenes Meer, das eine Biodiversität birgt, die geschützt und bewahrt werden muss.

Die Aktivitäten sind in den wichtigsten Orten der Küste der Provinz Chieti geplant – von Ortona bis Vasto. Viele Fischrestaurants beteiligen sich ebenfalls und bieten an den drei Tagen ein Themenmenü an. Einige dieser Gastronomen werden in den Wochen vor „Cala Lenta“ zudem interessante und originelle Show-Cookings in ausgewählten Hypermärkten und Superstores der Conad Adriatico Gruppe durchführen, um die Veranstaltung und die kulinarischen Schätze der Costa dei Trabocchi zu bewerben.

Im Mittelpunkt von „Cala Lenta“ stehen erneut die Trabocchi – „die große Fischmaschine, ähnlich dem kolossalen Skelett eines urzeitlichen Amphibiums…“, wie Gabriele D’Annunzio sie in Il Trionfo della morte beschrieb. Es sind außergewöhnliche Fischfangkonstruktionen, die mit einfachen Steck- und Gegengewichtstechniken arbeiten und seit jeher dem Meer trotzen.

Genau von der charakteristischen Geste des „traboccante“ – wenn er im Warten auf die Morgendämmerung die Netze langsam hinablässt und die Taue freigibt, ein altes Ritual der abruzzesischen Seefahrtskultur wiederholend – leitet sich der Name der Veranstaltung ab: eben „Cala Lenta“ („langsam ablassen“).